સાવધાન ! આર્ટીફીશીયલ સુગરથી હાર્ટએટેક-સ્ટ્રોકનો ખતરો વધે છે
લાંબા વખત સુધી ઉપયોગ કરવા સામે નવા અભ્યાસ રીપોર્ટમાં લાલબત્તી
મુંબઇ : જો તમે ફિટ અને યુવાન છો અને તમને કોઈ જાતનો રોગ પણ નથી, તો તમે ખૂબ જ આરામથી મીઠી ચા પીતા હશો. પરંતુ ડાયાબિટીસ કે વધતા વજનથી પીડિત લોકોએ શુગરથી દૂર રહેવું પડે છે. તેમના માટે આર્ટિફિશિયલ સ્વીટનર જ એકમાત્ર વિકલ્પ છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે. એવો દાવો કરવામાં આવે છે કે આ શુગરનો ઉપયોગ બ્લડમાં શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
જોકે, ક્લિવલેન્ડ ક્લિનિકની નવી સ્ટડીમાં ચેતવણી આપવામાં આવી છે કે જે લોકો આર્ટિફિશિયલ શુગરનો ઉપયોગ કરે છે તેનાથી હાર્ટએટેકનો ખતરો વધી જાય છે. આ શોધપત્રને ‘નેચર મેડીસીન’માં પ્રકાશિત કરાયો છે.
એરિથ્રિટોલ ભારતમાં અને સમગ્ર વિશ્વમાં ઉપલબ્ધ એક લોકપ્રિય આર્ટિફિશિયલ સ્વીટનર છે. આ સ્ટડીમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે એરિથ્રિટોલ સ્વીટનરના લાંબા સમય સુધી ઉપયોગથી હાર્ટએટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધી જાય છે. આ રિસર્ચમાં અમેરિકા અને યુરોપના 4000 લોકોને સામેલ કરાયા હતા. તેમાં કેટલાક લોકો એવા હતા જેમને પહેલાથી જ હાર્ટ સંબંધી બીમારીઓનું જોખમ હતું. સંશોધકોએ આ સ્વીટનર શરીરમાં પહોંચ્યા પછી તેની અસરોનો નજીકથી અભ્યાસ કર્યો હતો.
રિસર્ચરોએ જણાવ્યું હતું કે રિસર્ચના પરિણામો દર્શાવે છે કે એરિથ્રિટોલ પ્લેટલેટ્સને સરળતાથી એક્ટિવ કરે છે અને લોહીના કલોટનું નિર્માણ કરે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં એરિથ્રિટોલ જેવા સ્વીટનર ખૂબ જ પોપ્યુલર થયા છે, પરંતુ આ દિશામાં વધુ ઊંડાણપૂર્વક રિસર્ચ કરવાની જરૂર છે. ક્લિવલેન્ડ ક્લિનિક ખાતે રિસર્ચ ઇન્સ્ટીટયુટના એમડી અને ચેરમેન તથા રિસર્ચના લેખક સ્ટેનલી હેજને જણાવ્યું હતું કે, ‘એ સમજવું જરૂરી છે કે શુગરની જગ્યાએ આ ’આર્ટિફિશિયલ સ્વીટનર’નું સેવન કરવાથી લાંબા ગાળાની શું અસર થાય છે.‘
એરિથ્રિટોલ શુગરની જેમ જ 70 ટકા ગળ્યું હોય છે અને તેને કોર્નના ફર્મેન્ટેશનથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. શરીરમાં પ્રવેશ્યા બાદ તે પેશાબ દ્વારા બહાર આવે છે. સ્ટડીમાં મુખ્યત્વે આ પ્રકારના આર્ટિફિશિયલ સ્વીટનરથી કલોટના જોખમ વિશે ચેતવણી આપવામાં આવી છે.
Related News
કર્ણાટકમાં સિધ્ધારમૈયાની કેબીનેટનું વિસ્તરણ: 24 મંત્રીઓએ શપથ લીધા 27 May 2023 05:34 PM
કોરોના ઓલઆઉટ : સરકારે રોજેરોજ કેસ સહિતની માહિતીઓ જાહેર કરવાનું બંધ કર્યુ 27 May 2023 05:31 PM
માફીયા ડોન દાઉદ સર્બિયા પહોંચ્યો હતો : બિશ્ર્નોઇના ભાઇ અનમોલ સાથે બેઠક... 27 May 2023 05:25 PM
શિંદે સેના-ભાજપ વચ્ચે સીટોની વહેંચણી બાબતે તનાવ વધ્યો 27 May 2023 04:59 PM
બિહારમાં શાળામાં મધ્યાહન ભોજનમાં સાપ મળી આવતા અફડાતફડી 27 May 2023 04:55 PM
ટાટા એઆઇએ લાઇફ ફોર્ચ્યુન ગેરન્ટી પેન્શનને પાવરફૂલ અપગ્રેડ મળ્યું 27 May 2023 04:15 PM
નવા સંસદભવનની સાથે સાથે નીતિ આયોગની બેઠક પણ અર્થ વગરની: નીતિશકુમાર 27 May 2023 04:04 PM
નીતિ આયોગની બેઠક: 8 રાજયોના સીએમનો બહિષ્કાર 27 May 2023 04:00 PM
હોલીવુડે સમર વેકેશનનો લાભ લીધો! 27 May 2023 03:47 PM
સમર વેકેશનના કમાણીના મહિનામાં જ બોલિવુડવાળાઓએ મોટી ફિલ્મોની રિલીઝ રોકી! 27 May 2023 03:45 PM
Recent News
જેતલસર : કારમાં ૫૧૦ લીટર દેશી દારૂ ભરી નીકળેલ જૂનાગઢના બે શખ્સ... 27 May 2023 07:49 PM
પોતાના બીજા લગ્નને લઈને શું કહ્યું બોલીવુડ એક્ટર આશિષ વિદ્યાર્થીએ?..જુઓ વિડિઓ... 27 May 2023 06:38 PM
ગુનેગારોથી એક ડગલું આગળ રહેશે પોલીસ: રાજકોટના ડીસીપી (ક્રાઈમ) સહિત રાજ્યના 6... 27 May 2023 06:11 PM
Jharkhand: झारखंड में बिजली गिरने से 12 लोगों की मौत, जानिए क्यों... 27 May 2023 05:48 PM
Saurashtra News
જેતલસર : કારમાં ૫૧૦ લીટર દેશી દારૂ ભરી નીકળેલ જૂનાગઢના બે શખ્સ... 27 May 2023 07:49 PM
બાગેશ્વરધામ સેવા સમિતિનાં મધ્યસ્થ કાર્યાલયની મુલાકાત લેતા મેયર 27 May 2023 04:56 PM
ગુજરાતના અમુક ભાગોમાં હવામાન પલ્ટો : અમદાવાદમાં ઝાપટા વરસ્યા : તેજ પવન... 27 May 2023 11:34 AM
ગરમી ઘટી, પવનના સુસવાટા: આજે ફરી ગિરનાર રોપ-વે બંધ 27 May 2023 11:15 AM
Gujarat News
સુરતમાં ધીરેન્દ્ર શાસ્ત્રીના દિવ્ય દરબારમાં કીર્તિદાન ગઢવીએ જમાવટ કરી 27 May 2023 05:00 PM
ટેટ-1ની 85% અને ટેટ-2 ની 89% ઉમેદવારોએ આપી પરીક્ષા 27 May 2023 12:08 PM
ગુજરાતના અમુક ભાગોમાં હવામાન પલ્ટો : અમદાવાદમાં ઝાપટા વરસ્યા : તેજ પવન... 27 May 2023 11:34 AM
આગામી બે માસમાં ગુજરાતમાં પ્રારંભ થશે ઇ-વિધાનસભા 27 May 2023 11:22 AM
Thank You!
Your submission is received and we will contact you soon