ઉપવાસ સારી ભૂખ અને ઊંઘ માટે મદદરૂપ છે : સંશોધન

20 November 2023 04:05 PM
India World
  • ઉપવાસ સારી ભૂખ અને ઊંઘ માટે મદદરૂપ છે : સંશોધન

♦ ‘ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ’ વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે

♦ ખોરાકની પેટર્ન 10 કલાકોમાં મર્યાદિત હોવી જોઈએ

♦ અપચાની સમસ્યા, ઊંઘની અછત, ખરાબ મૂડને દૂર રાખવામાં અસરકારક.

લંડન : ઉપવાસ ભૂખ અને ઊંઘ સુધારે છે. 14 કલાક ઉપવાસ કરવાથી મૂડ પણ સારો રહે છે. આ પદ્ધતિ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. કિંગ્સ કોલેજ લંડન દ્વારા યુરોપિયન ન્યુટ્રિશન કોન્ફરન્સમાં રજૂ કરાયેલા અભ્યાસમાં આ વાત સામે આવી છે.

અધ્યયન અનુસાર, ’ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ’ અપચો, ઊંઘની અછત અને ખરાબ મૂડને દૂર કરવા માટે એક અસરકારક રીત છે. આમાં ભોજન ભૂખ્યા હોય ત્યારે નહીં પરંતુ નિશ્ચિત સમયે લેવું પડે છે.

દૈનિક ભોજનનું સમયપત્રક 10 કલાકની અંદર મર્યાદિત કરવું પડશે અને 14 કલાક માટે ઉપવાસ કરવાનું રહેશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે સવારે નવ વાગ્યે નાસ્તો કરો છો, તો તમારે તમારું છેલ્લું ભોજન સાંજે સાત વાગ્યે લેવું જોઈએ. આ પછી બીજા દિવસે સવારે 9 વાગ્યા સુધી ’ઇન્ટરમિટન્ટ ઉપવાસ’ કરવાના રહેશે.

તૂટક તૂટક ઉપવાસ શું છે?
ભૂખને નિયંત્રિત કરવાની અસરકારક રીત. વ્યક્તિ થોડા કલાકો માટે ઉપવાસ કરે છે, પછી ખોરાક ખાય છે, આ ચક્ર પુનરાવર્તિત થાય છે. ઉપવાસ ભૂખના હોર્મોન્સ ઘટાડે છે અને પાચન વધારે છે. ધીમે ધીમે તે તમારા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ પદ્ધતિ આહાર અને કેલરીને નિયંત્રિત કરીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

આ રીતે અભ્યાસ થયો
37,545 સહભાગીઓને પ્રથમ અઠવાડિયા માટે સામાન્ય રીતે ખાવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું. પછી દસ કલાકના ભોજનની પેટર્ન નક્કી કરવામાં આવી. જ્યારે 27,371 સહભાગીઓએ બે અઠવાડિયાનો વિકલ્પ પસંદ કર્યો અને પછી સામાન્ય રીતે ખાવાનું શરૂ કર્યું.

આ પછી, એવું જાણવા મળ્યું કે લગભગ તમામ સહભાગીઓ કે જેમણે ’ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ’નું પાલન કર્યું હતું તેમની ઊંઘ અને ભૂખ અને સારા મૂડમાં સુધારો નોંધાયો હતો. ઉપવાસ પર આ અત્યાર સુધીનો સૌથી મોટો અભ્યાસ છે. જો તેનું યોગ્ય રીતે પાલન કરવામાં આવે તો સ્વાસ્થ્યમાં મોટા ફેરફારો થઈ શકે છે.


Related News

Advertisement
Advertisement
Advertisement